发布: 2014.12.23

        圣诞节眼看就要到了，妈妈们是不是该给孩子们准备美食和礼物了呢。甜点向来是节日不可或缺的食物，欢乐的圣诞节又怎能少了甜点的点缀？但是为了防止肥胖和蛀牙，很多妈妈是不喜欢让孩子多吃甜点的，那怎么办呢？在这个欢乐的圣诞节，妈妈们不妨带着宝贝，自己在家动手制作一款好吃又好玩儿的圣诞巧克力蛋糕卷。甜蜜健康的味道，浓浓的爱意，绝对让这个圣诞与众不同！


        『原料准备』

        福田功能复配糖      315.5 g
        低筋粉 220 g
        可可粉 30 g
        泡打粉 3.5 g
        盐 1.5 g
        蛋糕油 18.12 g
        鸡蛋 500 g
        液体油 112.5 g
        巧克力 50 g

     『制作步骤』
        1、原料准备。


        2、将面粉类过筛与福田复配功能糖混合均匀。


        3、鸡蛋、蛋糕油倒入打蛋器打散，倒入面粉和福田复配功能糖慢速搅拌。


        4、巧克力与液体油隔水加热融合后搅拌均匀备用。


        5、将巧克力和液体油分次加入打发后的蛋液中，慢速搅匀。


        6、用软刮刀翻拌面糊底部防止油沉淀。


        7、倒入烤盘刮平，入炉烘烤175℃，16分钟。


        8、冷却后涂抹无糖奶油卷起。外层涂抹无糖奶油后装饰巧克力碎和草莓。


        提示：也可按喜好装饰其他圣诞主题点缀。



        一款好吃、好看又可爱的圣诞巧克力蛋糕卷这样就完成了，怎么样，宝贝是不是特别喜欢呢。要说这最大的好处呢，就是健康，福田功能复配糖，通过多种功能性糖醇的复配，来达到健康、口感和成本的最优化，帮您为家人牢牢地锁定健康，锁定幸福！