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无蔗糖食品并非是无糖食品
发布: 2009.12.11

    超市里的许多食品,在包装上标示无糖,可配料表上却列有麦牙糖等成分。有的超市工作人员还宣称无蔗糖食品就是无糖食品。面对这种名曰无糖、实则含糖的甜蜜陷阱,消费者就应该亮起免购不食的红灯”。

    按照国际标准,无糖食品是指不含蔗糖(甘蔗糖、甜菜糖等)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖等)的甜食品,由麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等作为食糖替代品。根据这个标准,无蔗糖无糖是两个不同的概念,不能划上等号。产品包装标注无糖食品而实际加了糖,这种行为是虚假表示,在法律上属于欺诈行为,要坚决抵制。 

 


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